فوائد البقلة العدو الحقيقي للسرطان . - للأذكياء - Lilazkia

الأحدث

2019-10-30

فوائد البقلة العدو الحقيقي للسرطان .


ما هي البقلة : وهي عشبة ورقية ذات طعم حامض تنتشر في حوض البحر الأبيض المتوسط وهي أكلة شعبية تدخل في العديد من المأكولات .
البقلة

وتستخدم البقلة أو الرجلة كما يعرفها الكثيرين في الطب البديل منذ القدم .


القيمة الغذائية للبقلة : 


يحتوي 100 غرام من البقلة على :

1- الماء ومقداره 92.86 غرام .

2- السعرات الحرارية ومقدارها 20 .

3- البروتين ومقداره 2.03 غرام.

4- الدهون ومقدارها 0.36 غرام .

5- الكربو هيدرات ومقدارها 3.39 غرام .

6- المعادن (زنك -صوديوم -بوتاسيوم -فوسفور-المغنيسيوم- الحديد -الكالسيوم ) ومقدارها 718.16 غرام .

7- الفيتامينات (C-B6-A) ومقدارها 22.13 غرام .

8- الثيامين ومقداره 0.05 ملغرام .

9- الريبوفلافين ومقداره 0.11 ملغرام .

10- النياسين ومقداره 0.48 غرام .

11- الفولات ومقداره 12 وحدة دولية .


ما هي فوائد البقلة (الرجلة):

1- تساهم البقلة في تعزيز صحة القلب : وذلك لاحتوائها على الأوميغا 3 والتي لها دور فعال في خفض الكوليسترول بالدم وبالتالي تعزيز تدفق الدم بالشرايين .

2- تعزز البقلة صحة المخ .

3- تعالج فقر الدم وذلك لغناها بالحديد الذي يساعد في تكوين الهيموغلوبين وبالتالي تحسين الأوكسجين بالدم ونقله إلى كافة انحاء الجسم .

4- معادية لمرض السرطان :اكتشف العلماء من خلال العديد من الأبحاث أن البقلة تحارب الخلايا السرطانية بما تحتويه من فيتامينات ومركبات كيميائية .

5- تعالج آلام الرأس والمثانة وطاردة للديدان .

6- تحافظ على الشباب وتحد من علامات التقدم بالعمر من الظهور .

7- تساعد البقلة قي خسارة الوزن وذلك لأنها قليلة السعرات الحرارية وكثيرة الألياف مما يمنح الإنسان الشعور بالشبع .

8- تساهم في تنظيم ضغط الدم .

9- تساعد في تحفيز نمو الأطفال وذلك لغناها بالأوميغا3 والتي لها دور كبير في نمو الأطفال وتطورهم .

10- تستخدم البقلة لمعالجة المشاكل الهضمية كالإسهال والنزيف الداخلي والزحار وذلك لاحتواء البقلة على حمض الستريك والدوبامين .


مضار البقلة (الرجلة): 

رغم الفوائد العديدة للبقلة التي سبق وذكرناها إلا أنه يوجد لها بعض المضار ومنها :

1- إذا تم تناول البقلة بكثرة فمن المحتمل الإصابة بحصى الكلى لذلك لكل من يعاني من مرض حصى الكلى تجنب تناول البقلة وذلك لاحتوائها على نسب مرتفعة من حمض الأوكساليك .

2- كذلك يمكن أن يسبب حمض الأوكساليك الموجود بالبقلة الإجهاض للمرأة الحامل لذلك يجب أن تتناوله باستشارة طبية .